RESEPTIT | RECIPES



Kasvis | Veggie

Härkäpapusalaatti | Broad Bean and Bulgur Salad

Pastaa ja pikkupaprikoita | Spaghetti with Pimientos de Padrón

Paahdetut palsternakat | Butter and Honey Roasted Parsnips

Pastaa ja tapenadea | Pasta with Tapenade

Ricotta - tomaattikeitto | Tomato & Ricotta Soup

Kermainen maa-artisokkakeitto | Cream of Jerusalem Artichoke Soup

Lämmitävä papu-kasviskeitto | Hearty Bean & Veggie Soup

Paahdetut palsternakat voilla ja hunajalla | Parsnips with Butter and Honey

Kyssäkaali-omenasalaatti | Kohlrabi & Apple Salad

Nuudelikeitto herkkusienillä | Mushroom & Noodle Soup

Munakoiso - Linssicurry | Eggplant & Red Lentil Curry

Paahdetut juurekset lakritsijauheella

Paahteinen ja mausteinen porkkana-bulgur salaatti

Paahdettu paprika-linssikeitto | Roasted Bell Pepper and Lentil Soup

Härkismuhennos

Paahdettua hoisin munakoisoa | Hoisin Sauce Roasted Eggplant

Nyhtökauraa ja mausteriisiä | Pulled Oats with Pilau Rice
 
Masala munakas | Masala Omelet

Perunoita mangojauheella | Potatoes with Dried Mango Powder

Paprika-halloumivartaat | Pimientos and Halloumi Skewers

Kikherneita ja riisiä | Rice with Chana Dal 

Paistettu varhaiskaali | Spicy Indian Cabbage

Uunissa paahdetut perunat | Oven Roasted Potatoes

Helppo munakoisocurry | Easy Eggplant Curry

Fetaa, tomaatteja ja oliiveja uunissa | Oven Baked Feta

Kermainen ja valkosipulinen rösti | Creamy, Garlicky Rösti

Curry Chana Dal | Chana Dal

Palsternakat pannulla | Pan-fried Parsnips
 
Täyteläinen linssikeitto | Hearty Lentil Soup
 
Liha | Meat

Mausteinen lammaspata | Lamb Stew with Cinnamon and Tomatoes

Savukylkeä, fenkolia ja pastaa | Smoked Pork Belly and Fennel Pasta

Pelmenikeitto sienillä | Pelmeni Dumplings in Chicken Broth

Chorizo & oliivipasta | Pasta with Chorizo & Olives

Possua chili-soijakastikkeessa | Pork in Chili & Soy Sauce

Haudutetut porsaan keittoluut | Braised Pork Neck Bones

Porsaankylkeä ja Tare-kastiketta | Pork Belly with Tare Sauce

Chipotle possua | Chipotle Pork

Balsamico paahdettu porsaankyljys | Balsamic Roasted Pork Chop

Possua soijakastikkeessa | Pork in Soy Sauce

Chorizo ragùa, mozzarellaa ja pastaa | Chorizo Ragù with Mozzarella

Porchetta | Meat & Fire

Mausteinen linssi – chorizokeitto | Red Lentil and Chorizo Soup

Kanaa, tomaatteja ja voita | Chicken with Tomatoes and Butter 

Kanaa lime, chili & jogurttimarinadissa | Lime, Chili & Yogurt Marinated Chicken

Rub mauste possulle | Spice Rub 

Tulinen possupata | Pork and Chilli Stew

Tuliset koipipalat uunissa | Oven Baked Chicken Drumsticks 

Mustapapusoppaa | Black Bean Soup with Chorizo and Lime

Possua ja Tare-kastiketta | Pork Tenderloin with Tare Sauce

Chorizoa,fenkolia ja pastaa | Chorizo and Fennel Pasta
 
Kala | Fish and Seafood

Sardelli - kaprispasta | Pasta with Anchovies and Capers

Kesäinen tonnikalapasta | Fast Tuna Pasta
 
Sardellia, sitruunaa ja pastaa | Anchovy & Lemon Pasta

Sardellivoita ja uusia perunoita | Anchovy Butter with New Potatoes

Ranskalainen anjovis – sipulipiiras | Pissaladiere 

Klassikkopasta | Spaghetti alla Puttanesca  

Makrillia, pinaattia ja pastaa | Pasta with Mackerel and Spinach 

Savustettuja ostereita ja pastaa | Smoked Oysters Pasta

Tapasta ja muuta kivaa | Tapas and Other Fun Stuff

Fetaa, sieniä ja oliiveja paahdettuna | Oven Roasted Feta and Mushrooms

Sitruunalla ja persiljalla maustettu fetatahna | Feta Dip with Lemon and Parsley

Baked Egg & Janssoni | Baked Egg with Potatoes and Anchovies

Chorizoa, omenaa ja sherryviinietikkaa | Chorizo and Apple Tapas

Fetaa ja oliiveja uunissa | Baked Feta and Olives

Paprika, oliivi & sardellipiiras | Bell Pepper, Olive & Anchovy Tart

Halloumi – perunamunakas | Halloumi & Potato Omelet

Pinaatti – Sienimunakas | Spinach & Mushroom Omelet

Tzatziki kapriksilla | Tzatziki with Capers

Etikkakurkut chilillä | Cucumber Pickle with Chili

Sardelli, kapris ja tomaattisalaatti | Tomato, Anchovy and Caper Salad

Vaahdotettu feta | Whipped Feta

Ranskalainen anjovis – sipulipiiras | Pissaladiere

Vesimelonisalsa sumakilla | Watermelon Salsa with Sumac

Paprika – sardelli tapas | Roasted Bell Peppers with Anchovies

Paistettu halloumi | Pan Fried Halloumi

Pikkelöidyt sinapinsiemenet | Pickled Mustard Seed

Lupiinihummus | Lupin Bean Hummus

Paahdetut kurkumaperunat | Turmeric Roasted Potatoes

Paahdetut Bimit | Oven Roasted Bimi

Tomaatti-sipulisalaatti sumakilla | Red Onion, Tomato and Sumac Salad

Bokharat mausteseos | Bokharat Spice Blend
 
Mausteinen Perunamunakas | Spicy Potato Omelette